le Festival de la Gastronomie offre une opportunité unique de découvrir l’art culinaire de Saint-Martin. Des chefs locaux et internationaux se rassemblent pour faire de cet événement une véritable célébration des saveurs et des techniques culinaires. Pendant ces journées exceptionnelles, leur savoir-faire est à l’honneur. L’innovation et la transmission des traditions culinaires constituent également des priorités pour les organisateurs du festival. Au programme : ateliers de cuisine pour tous les âges, rencontres entre chefs invités et élèves du lycée des Îles du Nord, barbecues géants, dégustations, découverte des produits locaux et mises en bouche. Autant d’expériences conviviales et gourmandes à ne pas manquer. Les professionnels se mobilisent pour stimuler votre appétit et partager avec vous quelques-uns de leurs secrets culinaires !