Héritage français et saveurs caribéennes se rencontrent dans le cadre idyllique de La Samanna. Plus qu’un hôtel, le domaine est une véritable destination gastronomique qui sublime les produits locaux à travers plusieurs ambiances uniques face à la mer des Caraïbes.

Au restaurant L’Oursin, profitez d’une vue panoramique imprenable pour déguster une cuisine bistro chic célébrant la pêche du jour et les fruits de mer de façon éco-responsable. Pour une ambiance plus décontractée, Laplaj vous invite à déjeuner les pieds dans le sable, mêlant l’esprit de la French Riviera aux influences créoles.

Envie d’une expérience inoubliable ? Découvrez La Cave, l’une des collections de vins les plus prestigieuses des Caraïbes, privatisable pour des dîners de dégustation exclusifs, ou détendez-vous simplement avec un cocktail signature au Baie Longue Bar au moment du coucher de soleil.