Face au port, Le Repaire est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de rencontre incontournable où se mêlent habitants de l’île, fidèles de longue date et voyageurs de passage.

Dans une ambiance conviviale et authentique, on y retrouve tout l’esprit de Saint-Barth. Le chef Adam propose une cuisine savoureuse aux accents créoles et français, où les produits frais et locaux sont à l’honneur. Poissons grillés, plats traditionnels, salades généreuses, desserts mai son… chaque assiette raconte un peu l’île et sa douceur de vivre.

Chaque jour, l’équipe vous accueille de 6h à 22h30, du petit-déjeuner au dîner, avec le sourire et la bonne humeur qui font la réputation du lieu. Le jeudi c’est langouste grillée. Le vendredi, retrouvez l’incontournable soirée moules-frites, un moment de partage apprécié de tous. Sans oublier les délicieuses suggestions quotidiennes.

Convivial, chaleureux et intemporel, Le Repaire reste une véritable institution à Saint-Barthélemy.